Rezepte

Rezepte · 14.07.2019
Heute habe ich einen Ausflug in die Mexikanische Küche für euch. Wir machen super leckere und leicht scharfe Tex Mex Chicken Burritos. Was wir dafür brauchen und wie es geht, das erfahrt ihr wie immer im Artikel. Los geht's!

Rezepte · 18.06.2019
Heute mal ein schnelles und einfaches Rezept für die Pizzafreunde unter euch! Egal ob am Mittag oder abends schnell vor dem Fernseher, die Pizza Kruste ist ein grandios leckerer Snack! Und wie der geht, dass sehr ihr jetzt. Also: WEITERLESEN!

Rezepte · 17.06.2019
Heute zeige ich, wie ihr ganz einfach griechisch angehauchte Hähnchen-Spieße macht. Geht schnell, braucht wenige Zutaten und ist lecker. Besser geht es also nicht. Und wie genau ihr diese Spieße nachmachen könnt, das lest ihr am besten im Artikel nach.

Rezepte · 26.03.2019
So Leute… Heute gibt’s mal einen kleinen, aber feinen, Beitrag zum Thema Burger Patties. Also unbedingt dranbleiben und weiterlesen, wenn ihr wissen wollt, wie eure Burger auf jeden Fall gelingen.

Rezepte · 22.03.2019
Heute gibt es mal eines der vielen Rezepte für Spareribs. Genau genommen machen wir heute Spareribs nach der sogenannten 3-2-1 Methode. Wie das genau funktioniert, lest ihr wie immer im Rezept. Also los geht's!

Rezepte · 12.03.2019
Jetzt ist es mal Zeit für ein türkisches Rezept. Zeit für Adana Kebap! Die Spezialität aus der Stadt Adana ist einfach zu machen und trotzdem unbeschreiblich lecker. Gerade in der Verbindung mit einer Knoblauchsauce. Wenn ihr diese geilen Hackfleischspieße nachmachen wollt, solltet ihr dieses Rezept also auf keinen Fall auslassen!

Rezepte · 08.03.2019
Gerade für die Ladies kann es nicht immer nur Fleisch und Brot sein. Und da Man(n) nicht unbedingt gut auf Salat zu sprechen ist, gibt’s jetzt mal eine Gemüsebeilage, die einfach und schnell zu machen ist und trotzdem sau gut schmeckt. Wenn ihr wissen wollt, wie’s geht, dann lest unbedingt weiter!

Rezepte · 02.03.2019
Wir nähren und dem Ende! Heute wird mein Pastrami endlich fertig. und natürlich wird es dann auch sofort probiert. Viel Spaß mit dem letzten Teil von How to Pastrami!

Rezepte · 01.03.2019
Nachdem ich euch im ersten Teil gezeigt habe, wie ihr euer Pastrami spritzt, rubt und pökelt, geht es heute mit dem Wässern und Räuchern weiter. Erst werden wir die Rinderbrust von dem Pökelrub und der Salzlake befreien und danach mit dem endgültigen Rub würzen und im Rauch veredeln.

Rezepte · 28.02.2019
Pastrami ist ein echter Klassiker aus den Staaten. Wer nicht weißt worum es geht, dem hilft vielleicht diese Erklärung: Pastrami ist ein gepökeltes und geräuchertes Stück Fleisch, das als Aufschnitt auf Brot und Sandwich gegessen wird. Im Grunde kann man so ziemlich jedes Stück Fleisch benutzen, am häufigsten wird jedoch Rinderbrust benutzt. Jetzt fackeln wir aber nicht lange und fangen an.

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